ĎAKUJEM deťom za úprimnosť 💙

Motivácia sa cítiť lepšie nie je to jediné, za čo som deťom neskonale vďačná. Sú tiež tými najlepšími učiteľmi v kuchyni. Synček, malá sestra (ktorá už prestáva byť malou), netere, krstné dcéry. To práve im vďačím za to, že dnes už viem pripravovať zdravé a chutné jedlo zároveň. Ako to? 😎

Lebo deti sú úprimné!!! Oni ešte nepoznajú pretvárku a ani nemajú očakávania. Im môžeme dať zelené „shrekovské lievance“ alebo aj jedlo z nóbl reštaurácie a oni nám dajú ten najlepší feedback. Prosím, vážme si ho, aj keď je negatívny.

Ja sama v tom nie som dokonalá. Ale učím sa ho prijímať s vďakou a pokorou. Nie vždy to ide ľahko, najmä ak ma to stálo veľa úsilia a času, alebo ak som naozaj dúfala, že tento krát to cesto zo zeleniny bude držať a bude chutné... Lenže, práve reakcie detí ma posúvajú vpred. Veď ja sama nechcem jesť jedlo, ktoré mi až tak nechutí, „lebo je zdravé“. Ja sama chcem jesť chuťovo perfektné a zároveň zdravé jedlo. Teušiak a ostatné deti mi to len pripomínajú.

Nikdy preto deti (ani nikoho iného) do jedla nenúťme. Ak im nechutí, tak im proste nechutí. Buď sme to nepripravili dobre, alebo tú chuť brokolice fakt nemajú radi (pre tento prípad je ideálne mať doma pri ochutnávkach viacero detí... ). Prijmime to🥗Návštevu by sme asi nenútili niečo zjesť preto, že sme im to pripravili alebo preto, že je to zdravé... A pritom návšteva sú cudzí ľudia... tak prečo tlačiť do niečoho vlastné deti?

Pozrime sa na to z druhej strany a zoberme kritiku od detí ako tie najcennejšie rady. Ak to chutí deťom (ideálne odskúšané na viacerých), tak je takmer 100% šanca, že toto jedlo je skvelé a že bude chutiť všetkým. Zrazu sa nám otvoria možnosti zdravé jedlo šíriť ďalej. Zrazu nemusíme vymýšľať čo nachystáme/uvaríme keď k nám niekto príde. V určitom momente môžu byť všetky rodinné recepty dokonalo chutné tak, že v deň návštevy proste len uvarím viac ;).

PS: u nás je typicky piatok a sobota niečo ako „movie night“. Nemáme doma TV a celkovo pozeraním na notebook trávime relatívne málo času. Avšak tak raz do týždňa si spolu vyberieme nejakú rozprávku, ktorú chceme vidieť všetci a ja k tomu urobím vhodné jedlo. To vlastne znamená „párty“ jedlo. Takže nejaké placky/tortily/pizzu 🍔 🍟 🍕, zeleninu na hranolky, dipy a popcorn (bez palmového oleja). Návštevy k nám chodia väčšinou na víkendy, takže len znásobím množstvo a každý si vyberie to, čo mu chutí.